La pimienta como razón práctica

"Cuando la peperina, elemento dominante en la pimienta, entra en contacto con la lengua, se activan una serie de glándulas que producen en el cerebro una sensación de picazón.

Es muy común pensar que "lo picante" se encuentra en el objeto mismo (de la misma manera cómo los empiristas suponían que el objeto guardaba todas "sus" propiedades que "daba" a conocer al sujeto) cuando lo que existe es una sustancia que activa en el hombre un modo de conocimiento (una intuición) sobre el mismo. Es decir, no es la pimienta la que es "picante", sino que la picazón es una sensación producida por el propio cuerpo del hombre a partir de una sustancia que contiene el objeto.

Es interesante este fenómeno para pensar cuál es la relación que mantenemos con nuestro mundo, la forma de conocimiento, ya que es posible a partir de este ejemplo establecer una analogía con la revolución kantiana. Es decir, el hombre y el mundo se relacionan en forma simbólica"



Mariano Gallego,Docente Cs. de la Comunicación-UBA







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